Dezert bez pečení: 106 receptů

Ať už se jedná o domácí večírek nebo velkou oslavu, na přípravu sladkého pohoštění zbývá jen tolik času a energie, kolik je potřeba? Proč tedy nevyzkoušet naše recepty na nepečené dezerty krok za krokem? Chutné, sladké, vydatné a tak rozmanité. každá hostitelka si bude moci vybrat vhodnou variantu a stráví velmi málo času na přípravu, protože základem jsou téměř hotové ingredience.

Už žádné plýtvání časem v troubě nebo na sporáku, žádné plýtvání časem při rozvalování těsta a obavy, zda vykyne nebo vykyne a upeče se? Velmi jednoduché a snadné, ale přesto rafinované, elegantní a chutné.

Recepty s fotografiemi dezertů bez pečení již vzbuzují touhu je okamžitě vyzkoušet. Myslíte si, že je nemožné vytvořit takové mistrovské dílo z tak dostupných ingrediencí? Ale jsme připraveni vás učit! Existují studené verze, které příjemně ochladí po horké večeři, a jemné koláče s horkými nápoji, které vás rozveselí za sychravých zimních večerů. Lehké, vzdušné suflé, mousses, ovocné směsi, želé a dokonce i rychlé domácí cukrovinky, které se jen těžko srovnávají s vybledlými zástupci obchodů.

Velmi barevný a krásný želé dezert s mandarinkami, mangem a bobulovitým ovocem. Tento dezert je velmi voňavý, jemný, mírně sladký a zdravý. Takový dezert se hodí jak na dětské oslavy, tak na romantické večeře.

Tiramisu lze právem označit za jeden z nejjemnějších dezertů. Jeho lahodná chuť vás doslova vynese do sedmého nebe rozkoší a blahem. Tento dezert prostě nemůže nikoho nechat lhostejným. Doporučuji připravit tiramisu doma z krému na bázi sušených bílků.

Odpoledne! Čeká nás léto, spousta čerstvých plodů a ovoce. Navrhuji udělat dezert ve sklenici tvarohu a bobulí bez pečení, což je zvláště cenné v letním horku. Dezert je vynikající, ale díky tvarohu a chlebíčkům také vydatný))

Vážení přátelé! Téměř každý někdy jedl nebo dokonce vyráběl pusinky z ušlehaných bílků. Bílkoviny lze použít k výrobě různých druhů pusinek. Dnes vám povím, jak si doma vyrobit italské pusinky. Jsou to vyšlehané bílky v horkém sirupu. Vzhledem k tomu, že bílky nejsou syrové, mohou být tyto pusinky bez obav podávány dětem.

Pokud nemáte čas na pečení piškotových dortů, ale chcete své přátele a příbuzné potěšit domácím dortem, pak je tento skvělý recept to pravé. Jahodový piškot s máslovým krémem nenechá nikoho lhostejným díky své lahodné chuti a beztížné konzistenci.

Když máte chuť na sladké, ale nechce se vám ho dělat, proč si neudělat tento koláč bez těsta, s čokoládovo-tvarohovým bochánkem a banánem? Dezert má výraznou chuť a vůni banánů a čokolády. Chutné a snadné. Dobrou chuť!

Dobré odpoledne! Želatinový tvarohový dezert s pudinkem bude chutnat nejen milovníkům tvarohu, ale i těm, kteří tvaroh moc nemusí, jako můj syn)) Dezert je hustý, voňavý a má jasnou krémovou chuť.

Odpoledne! Zbylo mi pár vaflí a nikdo je nechce jíst. Nerada ho vyhazuji. Rozhodla jsem se udělat nepečený tvarohový koláč s želatinou na vaflovém základě. Bylo to vynikající, oplatky byly citronové a dodávaly tvarohovému koláči lehkou vůni a chuť.

Dobré odpoledne! Nedávno jsem viděla velmi zajímavý recept na dezert od našeho kolegy Cranberryho. Rozhodla jsem se recept zopakovat, ale s drobnými změnami. Dezert ve sklenici ze sušenek, tvarohu a karamelizovaných jablek byl tak lahodný, že jsem se rozhodla podělit se s vámi o recept.

Dobré odpoledne! Když chcete rodinu rozmazlovat dortem, ale nemáte energii a chuť pracovat s těstem a nechcete stát u sporáku, udělejte si dort bez pečení sušenek, sušeného ovoce a ořechů k čaji. Příprava trvá 15 minut, ale musíte počkat, než se koláč vsákne. Proto je pro mě osobně vhodnější udělat takový dort večer. pak máte co podávat během dne.

můžete, udělat, sladkého

PP dezert ve sklenici tvarohu a chlebíčků se mé rodině natolik zalíbil, že jsem ho nedělala poprvé. Dezertní základna. tvaroh a bochník. Zbytek lze upravit a přidat podle chuti a preferencí: Tvaroh lze šlehat se zakysanou smetanou, ryazhenkou nebo jogurtem. Přidejte dušené sušené ovoce, čerstvé nebo mražené bobuloviny, měkké ovoce: banány, hrušky, persimony. PP dezert z tvarohu, bochníku a banánu bude lahůdkou pro milovníky tvarohových svačinek.

Sušenky

Na přípravu sušenek na pánvi vyčkejte přibližně 30 minut. Přísady vystačí na 2 dávky dezertů.

Potřebné potraviny pro výrobu sušenek:

  • 1,5 polévkové lžíce. mouky;
  • 1 vejce;
  • 2. 3 polévkové lžíce. л. cukr krystal
  • 3 polévkové lžíce. л. Zakysaná smetana;
  • 3 polévkové lžíce. л. rafinované máslo;
  • 1 ч. л. prášek do pečiva.

Postup přípravy sušenek na pánvi krok za krokem:

  • Rozklepněte vejce do malé nádoby, vyjměte žloutek libovolným způsobem a přeneste ho do misky. Žloutek zalijeme krystalovým cukrem, přidáme zakysanou smetanu a důkladně prošleháme. Přilijte rostlinný olej a směs znovu vyšlehejte.
  • Mouku smíchejte s práškem do pečiva a vmíchejte do tekuté směsi. Těsto prohněťte a vyválejte z něj dlouhý váleček o průměru asi 4 cm.
  • Těsto nakrájejte na malé kousky a srolujte do kuličky. Každou kuličku rozválejte na středně silnou placičku. Na obou stranách sušenek vytvořte pomocí tvarohu na maso vzor.
  • Snižte teplotu na nepřilnavé pánvi a po částech vkládejte těsto. Smažte je na mírném ohni, dokud obě strany lehce nezhnědnou. Aby se sušenky lépe propekly, přikryjte pekáč pokličkou. Rozpuštěnou čokoládou můžete hotové sušenky ozdobit.

Dezerty bez pečení. recepty na vaření

Lidé v chladnějším období často onemocní. Proto byste se měli na nachlazení připravit předem. Děti také potřebují posílit imunitu. Sdílím s vámi chutný a zdravý recept na přírodní lék.

READ  Šicí stroj Singer, jak navléknout nit

Můžete také posypat karamelovou omáčkou nebo přidat kopeček zmrzliny. Na koláč použijte velký hrnek, protože těsto v troubě vykyne. Složení je uvedeno na hrnek.

Horké léto je pro zmrzlináře požehnáním. Lidé hromadně polykají tuto studenou pochoutku z regálů obchodů a stánků. Zmrzlinu si ale můžete vyrobit i doma. A je stejně chutný jako ten z obchodu, možná ještě chutnější!

Snadná příprava, vynikající a velmi chutný recept na pudink! Vypadá to nádherně! Poměry jsou perfektní, všichni moji přátelé dělají krém poprvé. Pro rovnoměrné zahřátí krému je nejlepší pánev se silným dnem. Jak ji číst? Lžičkou naberte trochu do naběračky. Pokud krém rovnoměrně pokryje lžíci.

Nákyp má dvě varianty přípravy. může být vařený nebo pečený. Vařený čokoládový pudink je druh pudinku. Pokud se peče, výsledný dezert má strukturu podobnou koláči. Tento sladký pokrm je oblíbený v mnoha zemích. Vařeno v mikrovlnné troubě nebo v páře.

Toto je rychlý recept na velmi chutný domácí dort z předem připravených vaflových koláčů s jemným krémem z kondenzovaného mléka a másla!

V tomto receptu popisuji, jak připravit lahodnou, lehkou a v ústech se rozplývající čokoládu Pancho s čerstvým ananasem a zakysanou smetanou.

Velikonoce jsou skvělou dovolenou pro každého Rusa. Tradiční velikonoční koláče jsou již dlouho součástí našeho menu v tento den. Kromě croissantů však existuje mnoho dalších kulinářských specialit, kterými můžete oslavit Velikonoce. Můžete například připravit skvělý třívrstvý dezert s čokoládou a sýrem ricotta.

A pokud si myslíte, že příprava tvarohového pudinku z ricotty je zdlouhavá a složitá, mýlíte se. Dnes bych se s vámi ráda podělila o svůj osvědčený recept na cuketu a kandované ovoce. Pro tento recept nejsou potřeba žádná vejce.

Dezerty jsou často považovány za nezdravé kvůli vysokému obsahu cukru a cukrovinek. Můžete si však připravit lahodnou marmeládu z kiwi s banánem, která má mimořádně zdravé složky. Do tohoto dezertu přidávám agar-agar. Velmi rychle tuhne, proto doporučuji připravit si formy předem.

Jedním z nejjednodušších způsobů využití rakytníku je příprava šťávy, kompotu nebo čaje. Dnes vám však doporučuji vyzkoušet si přípravu sorbetu z těchto zlatých bobulí. Složení pro 2 porce.

Neobvyklý recept na tvarohový velikonoční koláč s čokoládou, ořechy a citrusovými tóny. Připravte si všechny ingredience na velikonoční koláč předem. Všechny výrobky musí mít pokojovou teplotu.

Blíží se velký svátek Velikonoc, který slaví všichni pravoslavní nejen v Rusku, ale i v jiných zemích. Existuje velké množství receptů na velikonoční pokrmy. Jedním z nejchutnějších, nejjemnějších a vizuálně nejpřitažlivějších dezertů je třešňovo-čokoládový tvarohový velikonoční dort.

Velikonoční tvaroh s jahodami na svátečním stole je nejen poctou starým tradicím, ale také lahodnou pochoutkou, která nikomu ve vaší domácnosti nebude lhostejná.

Pokud najednou dostanete chuť na sladké, a zejména pokud máte v rodině malé děti, nemusíte příliš přemýšlet ani běžet do obchodu. Stačí si jen vyhrnout rukávy a připravit skvělý domácí dezert. Nebude to trvat dlouho. a spolubydlící budou rádi, když jim pochválíte své kulinářské umění.

Nepečené dezerty, Čokoládové čokolády. recepty na vaření

Na vrch můžete také kápnout karamelovou omáčku nebo přidat kopeček zmrzliny. Na koláč si vezměte velký hrnek, protože těsto v troubě stoupá. Přísady jsou určeny pro jeden hrnek.

Horké léto je pro zmrzlináře požehnáním. Lidé hromadně polykají tuto studenou pochoutku z regálů obchodů a stánků. Zmrzlinu si ale můžete vyrobit i doma. A budou stejně dobré jako ty kupované v obchodě a možná i chutnější!

V tomto receptu vám řeknu, jak udělat velmi chutné, lehké a rozplývající se v ústech čokoládové „Pancho“ s čerstvým ananasem a zakysanou smetanou.

Velikonoce jsou skvělou dovolenou pro každého Rusa. Tradiční velikonoční koláče jsou v tento den již dlouho součástí našeho jídelníčku. Na oslavu Velikonoc však existuje mnoho dalších kulinářských požitků, stejně jako kulichů. Můžete si například připravit lahodný třívrstvý dezert z čokolády a tvarohu.

Neobvyklý recept na tvarohový velikonoční koláč s čokoládou, ořechy a citrusovými tóny. Připravte si všechny ingredience na Velikonoce předem. Všechny přísady musí mít pokojovou teplotu.

Pokud dostanete náhle chuť na něco sladkého, a zvláště pokud máte v rodině děti, nemusíte příliš přemýšlet ani běžet do obchodu. Stačí si jen vyhrnout rukávy a připravit skvělý domácí dezert. Netrvá to dlouho a rodina bude nadšená vaším kulinářským uměním.

Všichni známe takový originální a chutný koláč jako „bramborový“. Tuto sladkou pochoutku si rády dopřávají nejen děti, ale i mnozí dospělí. Lze ji vyrobit doma z těch nejjednodušších ingrediencí, které máte pravděpodobně v kuchyni.

„Zebra“ je originální velikonoční dort z pudinku, který je velmi snadný na přípravu. Nejjemnější dezert, obohacený o čokoládu a vanilku, je opravdovým miláčkem davu. Určitě stojí za to, abyste na svátek Kristova zmrtvýchvstání dělali nejen rudé koláče, ale také nádherný velikonoční dort.

Pudink je ryze anglický pokrm a v klasické verzi obsahuje nejméně šestnáct ingrediencí. Ale i přes takové „děsivé“ množství přísad není vaření pudinku vůbec obtížné. Nemusíme držet krok se všemi klasikami, a tak do tohoto dezertu vložíme to, co máme v kuchyni

V tomto receptu vám ukážu, jak připravit lahodnou a sladkou vanilkovou zmrzlinu ze smetany, kondenzovaného mléka a bílé čokolády.

Cheesecake k nám přichází od Američanů, je to vynikající dezert, který je lehký a velmi jemný. Lze ji podávat jako snídani nebo svačinu uprostřed dne u šálku čaje nebo kávy. Tvarohový koláč lze připravit z tvarohu nebo smetanového sýra, který můžete koupit v obchodě nebo si ho vyrobit doma. Tento recept je obecně darem z nebes, protože.

READ  Čidlo venkovní teploty pro plynové kotle

Nepečené dezerty jsou velmi oblíbené. Jejich výroba je snadná a jednoduchá a jsou velmi chutné. Tento oříškovo-čokoládový dezert se stane jednou z nejoblíbenějších pochoutek na vašem stole.

Dezert z Piemontu. Tradiční panna cotta je bílá, ale po přidání různých přísad může mít různé barvy. Do tohoto receptu se přidává káva, a proto má hnědavý odstín. Původní dezert vypadá jako želé nebo pudink. Podává se v malých individuálních porcích. Kdysi se do pokrmu místo želatiny používaly vařené rybí kosti.

můžete, udělat, sladkého

Tajemstvím francouzského dezertu je hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa. Jemná chuť hořké čokolády vám dodá energii na celý den a povzbudí mozek.

Připomíná to dětství, kdy každá hospodyňka v SSSR měla recept na čokoládovou klobásu. Byl nedostatek potravin a lidé se snažili, jak mohli. Tento salám je velmi chutný, vhodný i pro dětskou výživu a má dlouhou trvanlivost. Když přijde nečekaná návštěva, je vždy co jíst.

Nepečené dezerty, sušenky. recepty na vaření

Tento dezert vám připomene dětství, protože v SSSR měla každá hospodyňka recept na čokoládovou klobásu Nedostatek potravin si vybíral svou daň a lidé dělali, co mohli. Tento salám je velmi chutný, vhodný i pro dětskou výživu a má dlouhou trvanlivost. Aby se vždy našlo něco pro nečekaný příchod hostů.

Rychlé, snadné, chutné. co víc si přát, když se na návštěvu nečekaně chystají příbuzní. Také je to skvělá pochoutka na Silvestra, protože dezert vypadá jako lískový oříšek))

V podstatě si můžete vyrobit vlastní speciální lahůdky. Hlavní je vědět, jak ji vyrobit a jaké jsou její složky. Samozřejmě je snadné zajít do obchodu a koupit si, co chcete. Ale je to jednoduše lepší.? Některé druhy cukrovinek se doma připravovat nedají, protože jsou to.

Recept z našeho dětství Asi každý ho dělal trochu jinak. Ale vždycky to bylo výborné)

Křupavá zmrzlina. to jste ještě neviděli? Nyní je to možné! Připravte si tento dort a čeká vás nebeská pochoutka.

Když jsem byla malá, maminka dělávala sladké párky z rozlámaných sušenek, čas na čaj byl zvláštní pochoutkou. Oblíbený dezert. Chutné a snadné na přípravu, žádné pečení a žádný rozruch.

Mnoho lidí si během denní svačiny rádo dá něco sladkého. A když se nemůžete rozhodnout, jestli chcete čokoládu, marshmallow nebo křupavé sušenky, co je lepšího zkombinovat do jednoho? Musíte si dávat pozor, abyste to nepřehnali a nepili s ním čaj. Vsadím se, že už jsi.

Pudink. anglický dezert. Mléko lze doplnit bobulovitými plody nebo ovocem či zeleninou, zejména dýní. Receptů na pudingy je mnoho a jsou rozmanité.

Kdo by neměl rád zmrzlinu, zvláště v horkém počasí, kdy je jakýkoli chlad v ústech jako dar z nebes? Zmrzlina má různé podoby a velikosti, nejen co se týče chuti, ale také způsobu výroby. A samozřejmě dnes nebudeme mluvit o zmrzlině vyrobené v továrně, ale o tom úžasném produktu, který si můžeme vyrobit sami.

Pokrm sovětské kuchyně. Podává se v restauracích a jídelnách. Připravuje se ze zbytků dortu, přičemž se použije celý piškot tímto způsobem. Lze ji připravit na různé způsoby: s piškoty, perníkem, strouhankou nebo sušenkami.

Tento dezert je nádhernou ozdobou vánočního stolu, zejména když jsou doma děti. Bude se jim to líbit a rádi by se toho zúčastnili. Ačkoli takový dezert můžete připravit, aniž byste čekali na Silvestra, ale jen pro zábavu

Tento sladký dezert se nazývá salámový, protože kousky sušenek a ořechů připomínají tuk obsažený v salámu.

Toto je recept na velmi jednoduché sladkosti. ve skutečnosti obsahuje pouze 2 ingredience. Sladkosti jsem obalovala v kakau (to je dospělejší verze) a v barevných kokosových hoblinách. to je pro děti. Můžete však použít i jiné potraviny, např. mleté ořechy, Mac, sezamová semínka.

Recept pro ty, kteří milují sladkosti, ale neradi pečou. Je to opravdu snadné, zvládne to i dítě. Pokud dáváte přednost tučnější verzi, můžete jogurt nahradit zakysanou smetanou. Na kůrky jsem zvolila kiwi, protože banány na vzduchu zčernají a na krém máme banány

Největší svátek v zemi je téměř před námi: Nový rok! A to znamená, že je čas připravit se na to. A vyberte si jídla na novoroční stůl. Kromě salátů, předkrmů a teplých jídel připravuje mnoho rodin také dezerty. Nabízím vám velmi jednoduchou, ale chutnou verzi sladkostí. Rychle se uvaří.

Dezerty bez pečení

Nepečené dezerty, jako jsou dorty, koláče, zákusky a další, se snadno připravují. V některých případech stačí její antipod. lednička. Nejde jen o předem připravené dorty, zmrzlinu a ovocné saláty se šlehačkou Existuje poměrně dost receptů na sladké pokrmy, které nevyžadují pečení.

Začněme houbami, které tak či onak znají všichni milovníci dezertů. Bylo zjištěno, že lidé, kteří tvrdí, že jim tyto koláče nechutnají, po vyzkoušení „brambor“ připravených podle tohoto receptu změní svůj názor na opačný. Je pravda, že domácí koláče z obchodu je vracejí do starých kolejí a „bramboroví neofyté“ musí častěji navštěvovat ty, kteří jim otevřeli oči pro pravé „brambory“, nebo se naučit vařit oblíbený pokrm sami. Jak ukazuje praxe, není to vůbec těžké. Hlavní tajemství domácích „brambor“ spočívá ve vysoce kvalitních surovinách. Vybírejte pro něj pouze strouhanku, se kterou rádi pijete čaj, a máslo, které vám zpříjemní sendvič.

Složení: 500-600 g sušenek, 400 ml mléka, 150-200 g másla, 100 g cukru, 1 PL skla.л. kakao, skořice, vanilka, zázvor, koňak podle chuti.

READ  Můžete mít fén v koupelně?

Příprava: Ve velkém hrnci svařte mléko s cukrem a kakaem, odstavte z ohně, přidejte máslo a nechte ho rozpustit. Strouhanku po malých dávkách za stálého míchání vmíchejte do tekutiny. Těsto by mělo mít konzistenci měkké hlíny na tvarování. Nechte si trochu strouhanky na posypání koláčů. Do těsta přidejte koření a koňak nebo likér podle chuti. Těsto nechte 10-15 minut vychladnout a nasáknout, pak z něj vytvarujte koláče ve tvaru koulí, klobásek, koláčků, kostek nebo létajících talířů. Obalte je ve strouhance a dejte je na několik hodin, nebo lépe přes noc, do lednice.

Hlavní rozdíl mezi „klobásou“ a „bramborem“ spočívá v tom, že „bramborák“ se vyrábí ze strouhanky a je poměrně suchý a sypký, zatímco „klobása“ používá sušenky nebo piškoty a syrová vejce, díky čemuž je křehká, máslová a rozplývavá, ale je náročnější na čerstvost surovin.

Složení: 100 g opečených piškotů nebo sušenek, 100 g cukru, 100 g másla, 100 g hořké čokolády nebo 50 g kakaa, 1 vejce, 1 žloutek, 50 g vlašských ořechů (lískových, mandlí).

Příprava: Máslo a čokoládu rozpusťte ve vodní lázni (nebo přidejte do kakaového másla). Vejce a žloutek vyšlehejte s cukrem. Sušenky a ořechy nasekejte na hrubou drť, nasypte je do rozpuštěného másla a přidejte rozšlehaná vejce. Po vychladnutí hmoty vytvarujte klobásu, zabalte ji do pečicího papíru a dejte na 10-12 hodin do lednice. Doporučuje se sníst „klobásu“ ještě týž den, což obvykle není problém.

Jiná (dospělá) verze čokoládové „klobásy“ se vyrábí s trochou sladkého alkoholu a dalšími změnami.

Složení: 150 g sušenek nebo piškotů, 50 g pekanových ořechů, 150 g hořké čokolády, 100 g másla, 50 g cukru, 2 vejce, 3 polévkové lžíce.л. Likér, rum, brandy, moučkový cukr na posypání.

Příprava: Čokoládu rozlámejte na kousky a rozpusťte ve vodní lázni spolu s máslem. Odstavte z ohně, přidejte likér a promíchejte. Sušenky a ořechy nadrobte, přidejte cukr a vejce, vlijte čokoládu a důkladně promíchejte. Směs vložte do formy vyložené potravinovou fólií a nechte ji přes noc v chladničce. Dort překlopte na servírovací talíř, odlepte potravinovou fólii a posypte moučkovým cukrem.

Tyto lahodné cukrovinky se vyrábějí na stejném principu jako koláče, s tím rozdílem, že nemají náplň v podobě strouhanky nebo piškotů. Lanýže jsou proto pro ženskou postavu velmi ošemetným dezertem. Připravte si ji pouze v případě, že očekáváte hodně hostů, jinak budete muset strávit několik hodin navíc v posilovně.

Složení: 100 g hořké čokolády, 50 g cukru, 1 žloutek, 2 lžíce zmrzliny, 2 lžíce zmrzliny.л. Smetanový krém, 50 g másla, skořice, vanilka, kandované ovoce, ořechy. podle chuti, kakaový prášek.

Příprava: Čokoládu nastrouhejte nebo nalámejte najemno a rozpusťte ji ve vodní lázni se smetanou, máslem a cukrem. Směs odstavte z ohně, přidejte žloutek, koření, ořechy, kandované ovoce, promíchejte a dejte na několik hodin do lednice. Vychladlou hmotu rozválejte na kuličky nebo šišky a obalte ji v kakau a skořici. Uchovávejte v chladničce.

Když se mluví o dezertech bez pečení, nelze nezmínit tiramissu. Jedná se pravděpodobně o nejznámější mražený dezert. Existuje velké množství verzí jeho původu i receptů na tiramisu, a proto neexistuje jediný správný recept na tento božský pokrm. Samozřejmě by nebylo správné mluvit o přípravě tiramisu bez sýru mascarpone a sušenek savoyardi, takže následující recept je vhodný pouze pro ty, kteří vědí, kde tyto exotické ingredience sehnat.

můžete, udělat, sladkého

Složení: 300 g sušenek savoiardi, 500 g sýra mascarpone, 4 žloutky, 3 bílky, 400 ml čerstvě připravené kávy espresso, 100 g cukru, 20 g kakaového prášku, likér Marsala (rum, koňak nebo jiné sladké červené víno). podle chuti.

Příprava: Bílky vyšlehejte s polovinou cukru do tuha (lépe se to dělá při pokojové teplotě). Žloutky vyšlehejte s druhou polovinou cukru do pěny. Ke žloutkům přidejte sýr mascarpone a znovu prošlehejte. Do směsi přidejte bílky a jemně promíchejte odspodu nahoru.

Svěžest pomeranče

Panna cotta se dá snadno a rychle připravit i doma. Pokud chcete vyzkoušet něco úplně jiného, připravte si tento citrusový dezert. Příjemně kyselý nádech dodává pokrmu svěžest a lehkost.

  • 33-35% krém. 300 ml
  • pomeranče. 2 ks.
  • cukr. 50 g
  • vroucí voda. 50 ml
  • želatina. 15 g
  • Vanilkový extrakt. 2 kapky
  • Želatinu zalijte vroucí vodou a nechte 5 minut odstát.
  • V malém hrnci zahřejte smetanu a vymačkejte šťávu z 1,5 pomeranče. Jakmile se na povrchu smetany objeví bublinky, stáhněte ji z ohně, nemusíte ji přivádět k varu.
  • Přidejte 1,5 polévkové lžíce. л. cukr a vanilkový extrakt, pak přidejte polovinu želatinové směsi a dobře promíchejte. Krémem naplňte 2/3 skleniček nebo crème brûlèche a nechte 30 minut v chladničce.
  • Zbylou želatinovou směs smíchejte s pomerančovou šťávou a 0,5 lžíce. л. cukr. Jakmile je krémový základ ve sklenicích pevný a pružný, přelijte ho pomerančovou šťávou a znovu zchlaďte.
  • Dezert ozdobte plátky pomeranče a vychutnejte si jeho křehkost.

Sladké rohlíky

Neobvyklá sladká verze tradičního japonského pokrmu.

Banán oloupeme, pokapeme medem, nakrájíme na pitu a zabalíme do poloviny. Závitky se položí na pánev a smaží se dozlatova. „Klobásky nakrájejte na porce a zalijte rozpuštěnou čokoládou, případně posypte sezamovými semínky. Neobvyklé sladké rohlíky jsou připraveny ozdobit stůl a potěšit malé neposedy.

Uvařte některý z prezentovaných pokrmů a zaručeně se vám dostane porce uznání a přání opakovat tuto dobrotu znovu a znovu.

| Denial of responsibility | Contacts |RSS